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産直コペルvol.63
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2023年11月16日～17日、栃木県宇都宮市で記念すべき第20回の全国農林水産物直売サミットが開催され、全国から300人もの直売所関係者や行政の担当者が参加した。そのテーマは「未来へつなげる直売活動～直売所の持続と挑戦～」。『産直コペル』では同サミットを総力取材。運営者による講演や白熱した議論を通じて見えてきた直売事業の課題と、それを克服した先にある未来について考えてみた。
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